Résumé

Cet ouvrage traite des bonnes pratiques et des procédures à appliquer dans le domaine de la gestion des produits, notamment dans un contexte industriel ou logistique. Il aborde de manière détaillée les étapes clés pour identifier, corriger et communiquer les anomalies liées aux produits, tout en insistant sur les aspects de sécurité, d'hygiène et de développement durable. Les chapitres couvrent également la maintenance des zones de travail, la signalisation, la gestion des déchets, l'utilisation des équipements de protection individuelle, ainsi que les méthodes de conservation et d'inventaire des produits. Destiné aux professionnels de la logistique, de la qualité, de la sécurité ou de la gestion des stocks, ce livre propose des outils concrets pour optimiser les processus tout en garantissant la conformité aux normes en vigueur.